Gesunder Zuckerersatz – Gesunde Süssungsmittel Teil 8 von 9

Gesunder Zuckerersatz Nr. 8 – Das Rote-Bananenpulver
Eines der natürlichsten Süssungsmittel ist das Rote-Bananenpulver. Hochwertiges Rote-
Bananenpulver wird ohne Hitzeeinwirkung hergestellt und liegt daher in Rohkostqualität vor.
Gleichzeitig liefert das Rote-Bananenpulver reichlich Beta-Carotin, Kalium, immerhin 8
Prozent Eiweiss und fast 6 Prozent Ballaststoffe.
Das Rote-Bananenpulver ist gemeinsam mit dem oben beschriebenen selbst gemachten
Dattelsirup der vollwertigste Zuckerersatz für Desserts, Müslis, Fruchtsalate, Joghurts,
Quarkspeisen, Proteindrinks und viele Shakes und Smoothies. Auch im basischen Kuchen
und in selbst gemachten Müsliriegeln kann das Rote-Bananenpulver jedes andere
Süssungsmittel ersetzen.
Voraussetzung dafür ist natürlich, dass man den Bananengeschmack liebt. Das Rote-
Bananenpulver schmeckt jedoch etwas anders als die bekannten gelben Bananen, milder und
gleichzeitig fruchtiger.